Vous pourrez trouver dans la boutique du Domaine de la Bouverie l’ensemble des vins cultivés sur ce domaine familial.
Dans un cadre verdoyant et plein de charme, vous pourrez faire l’achat de différents produits locaux : tapenade, huile d’olive, confiture, vinaigre aromatisé, etc.
Pour le plaisir d’offrir, vous pourrez trouver divers coffrets cadeaux déjà confectionnés avec des produits de la région.
Ce 100 % rolle conserve pour l’heure quelques traces de son passage en barrique : notes de grillé, de coco et de vanille, agrémentées de nuances abricotées. Empreinte boisée (beurre noisette) que l’on retrouve dans un palais très élégant, bien structuré et long. Un blanc de caractère, bâti pour la garde.
100% Rolle
6 mois en fut de chêne
4 ans
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
12 mois en fut de chêne
1 an
L’olfaction marie agréablement des notes toastées et vanillées à des arômes de fruits rouges et noirs et de Zan. La bouche se montre à la fois suave, fraîche et épicée, épaulée par des tanins fins et par un boisé bien ajusté.
La robe cristalline rosée de cette cuvée d’assemblage (grenache, cinsault, syrah) donne envie d’aller plus loin. Le nez est fin et délicat sur les fruits jaunes et les fleurs blanches et la bouche est ronde et chaude.
Cinsault, Syrah et Grenache
Cuve en inox
1 an
2017, 2018
La robe cristalline rosée de cette cuvée d’assemblage (grenache, vermentino, syrah) donne envie d’aller plus loin. Le nez est fin et délicat sur les fruits jaunes et les fleurs blanches et la bouche est ronde et chaude.
Syrah, Grenache et Rolle
Cuve en inox
1 an
sur commande
sur commande
Horaires : 9h30 – 12h30 et 14h30 -18h00 du lundi au samedi.
Avec ou sans réservation !
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